В России допустили снижение цены на главный новогодний деликатес

Отказ некоторых дальневосточных компаний от экспорта красной рыбы и икры может привести к снижению цен в России на эту продукцию. Такую вероятность не исключил в разговоре с Life.ru экономист Леонид Холод.

«Если предложение увеличится, а спрос останется в рамках платежеспособности, то при неизменном спросе цена должна несколько упасть», ― отметил Холод.

Он уточнил, что ситуация зависит от от уровня конкуренции и от объема дополнительных поставок икры и рыбы на внутренний рынок. Если этот показатель составит 10% от нынешнего объема, цены могли бы упасть примерно на 5%, предположил экономист.

Согласно октябрьскому докладу Банка России «Региональная экономика», вылов лососевых на Дальнем Востоке снизился до многолетнего минимума и составил около 100 тыс. тонн по итогам путины. Основной причиной ЦБ назвал изменение климатических условий и слабый подход рыбы.

Некоторые рыбопромышленные компании отказались от экспорта красной рыбы и икры, однако на внутреннем рынке все равно наблюдается дефицит предложения, что приводит к росту цен, говорится в докладе.

В сентябре Рыбный союз спрогонозировал снижение производства красной икры в России в три раза и указал на резкое подорожание этого деликатеса.

В середине сентября стало известно, что Дальневосточная рыбопромышленная управляющая компания отказалась от экспорта красной рыбы и икры на фоне слабой путины.

При этом полный запрет на экспорт лососей и красной икры не обсуждается, отметил глава Росрыболовства Илья Шестаков. Он пояснил, что объем поставок этой продукции на внешний рынок и так был небольшим.